Donde el fuego une culturas y sabores

Carnes a la Parrilla a Domicilio en Madrid

El arte de la parrilla latinoamericana en Madrid

En Carbón Steakhouse celebramos el sabor que solo el fuego puede crear.
Desde Argentina hasta Brasil, pasando por Venezuela, Uruguay y España, nuestra parrilla reúne lo mejor de cada tierra: cortes premium, brasas encendidas y la pasión por compartir buena carne en familia.

Grupo Chinawok Express

Chinawok Express

Comida China Estilo Venezolano.

Bonsai

Sushi tradicional y Fusión con nuestro toque especial.

Carbón Steak House

Asador de Argentina, Brasil, América y España.

Descubre Nuestros Platos Más Icónicos

Fuego, sabor y tradición a la parrilla

Donde hay fuego, hay sabor.

En Carbón Steakhouse creemos que la comida une, y que el secreto está en el fuego lento y la buena compañía.
Por eso, cada plato cuenta una historia de tradición y sabor:
🥩 Cortes argentinos jugosos,
🔥 parrillas brasileñas llenas de ritmo,
🌽 guarniciones criollas con alma latina,
🍷 y ese toque español que hace de cada bocado un homenaje al buen comer.

Ven a disfrutar de una experiencia cálida, familiar y auténtica, donde el humo, el aroma y la buena carne lo dicen todo.

Opiniones que nos inspiran

Miles de Clientes Satisfechos

Raquel
Raquel
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Hoy nos acercamos a comer de menú, la comida buenísima, platos generosos. Servicio rápido y amable. Gran ambiente. Local que invita a disfrutar de la comida y de la compañía. Repetiremos!!!. Por cierto menú por 14.90 primero, segundo, bebida y postre
Manuel A.
Manuel A.
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Muy grata sorpresa haber podido encontrar este lugar. Comida china al estilo venezolano. Desde que llegué la atención fue excelente por parte del personal. Las chicas muy atentas en todo momento y se tomaron el tiempo de explicarme los platos al detalle
Tess
Tess
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Excelente!!! Tanto la atención como la comida 🤩 Hemos pedido dos menú, menú premium 17,90 y menú clásico 14,90. Una gran cantidad por cada plato así que si tienes pensado ir tienes que ir con mucha hambre
Daniel M.
Daniel M.
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Somos del barrio y no habíamos venido, lo recomiendo totalmente, es muy bonito, limpio y la atención es muy muy buena. Muy rápida la comida. Cenamos 5 y hasta nos sobró y pagamos 19 por persona.
Luis A.
Luis A.
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Deliciosa comida y bastante variada, muy buen servicio y ambiente. Ya hemos venido varias veces y nada decepciona, las raciones tienen muy buen tamaño para su precio, eso sí aconsejo hacer reserva porque suele estar lleno
D. Alejandra
D. Alejandra
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Quedamos encantados con el lugar. Muy buen ambiente las camareras super atentas y agradables. Y el arroz con gambas una delicia, también probamos el pollo agridulce y estaba muy bueno. Pero lo más delicioso para mí fue el quesillo 🤤🤤🤤 espectacular
Ismael P.
Ismael P.
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Hoy hice una reserva de 22 personas, desde el momento de la reserva hasta el pago de la comida el servicio fue 10/10 INCREÍBLE , las chicas super atenta nunca nos faltó nada y estuvieron muy pendientes, la comida como dicen en TikTok y lo confirmo, es EXCELENTE. El local es hermosísimo perfecto para fotos y cumples.

Haz tu pedido hoy y vive la experiencia Carbón Steakhouse

En nuestra parrilla no solo se cocina carne: se comparten momentos.
En Carbón, la mesa está pensada para familias, amigos y amantes de la buena cocina que buscan calidad, generosidad y sabor real.

Creemos en los ingredientes honestos, el asado bien hecho y la atención cercana.
Cada visita es una invitación a disfrutar sin prisa, como en casa.

Dos ubicaciones, un mismo fuego

Encuéntranos en Nuestra Sede Chinawok Express